Bento

Bentobox betekent eigenlijk lunchbox. Bij ONO wordt in zo’n prachtig gelakte box uw diner geserveerd. De geschiedenis van de Bentobox vertelt het verhaal van een schilder in Japan. De man schilderde buiten en had – naast zijn ezel – ook altijd zijn schildersdoos bij zich. Dit was een mooie lakdoos met verschillende vakjes voor inkt, pigmenten en penselen. Een echt Japans palet; verfijnd en kleurrijk. Op een dag kwam hij op het idee de lakdoos voortaan als lunchdoos te gebruiken. Net als bij het palet zorgde hij ervoor dat elk vakje gevuld werd met een ander gerechtje met steeds een andere kleur, vorm en smaak.

Zoet, zout, zuur en bitter

Een volledige Japanse maaltijd voldoet meestal aan alle smaken: zoet, zout, zuur, bitter. Tegelijkertijd wordt er gebruikgemaakt van verschillende bereidingswijzen: koken, stomen, frituren, bakken of gewoon rauw. Het is deze diversiteit die ook terugvindt in de Bentobox.

U kunt bij ONO kiezen uit een Bentobox met vis, vlees of vegetarisch.
Verschillende Bento’s:

  • Tempura Ebi Bento
  • Ton Katsu Bento
  • Seafood Bento
  • Chicken teriyaki Bento
  • Usuyaki Bento
  • Beef teriyaki Bento
  • Vegetarian Bento
  • Tai Bento
  • Salmon Bento
  • Oni Bento
menu